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| 価格:1,470円 |
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| 赤ワインが苦手な方でもお楽しみ頂けるワインです。渋味が控えめで、飲みやすい甘口のワインとなっています。 |
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| 価格:1,470円 |
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| しっかりとしたコクとほのかな渋味のあるワインです。肉料理や、様々な料理に良く合うワインです。 |
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| 価格:1,980円 |
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| ワイン専用品種であるメルロー種から造られた、本格的赤ワインです。柔らかで、ふくらみのある味わいが特長です。 |
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| 価格:2,560円 |
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| ワイン専用品種であるカベルネ・ソーヴィニヨン種から造られる本格的赤ワインです。力強く、果実味豊かなコクのある味わいが特長です。 |
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| 価格:1,170円 |
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| フルーティーな香りで口当たりの良い甘口の白ワインです。ワインは初めてという方でもお楽しみ頂けるワインです。 |
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| 価格:1,170円 |
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| 柔らかな風味のほんのり甘口に仕上げた白ワインです。優しい喉越しで飲みやすいワインとなっています。 |
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| 価格:1,170円 |
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| すっきりと爽やかな、しっかりとした白ワインです。食事に良く合う辛口白ワインです。 |
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| 価格:1,750円 |
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| ワイン専用品種であるソーヴィニヨン・ブランから造られる白ワインです。ハーブや柑橘類を思わせる香りが特長で、爽やかな口当たりがお楽しみ頂けます。 |
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| 価格:2,440円 |
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| ワイン専用品種であるシャルドネ種から造られる本格的、辛口白ワインです。ふくらみのある豊かな香りと、すっきりとした味わいが口いっぱいに広がります。 |
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| 価格:1,170円 |
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| 食卓に花をそえる鮮やかで美しいロゼ色のワインです。華やかでフルーティーな香りの楽しめる、口当たりの良い甘口ワイン。 |
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| 価格:1,860円 |
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| 中伊豆で生まれた人気の高い、国産巨峰種を100%使用した甘〜いロゼワイン。美しい色とフルーティーな味わいが特長です。 |
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| このブランデーは葡萄の「スピリッツ/精」といわれ、中世の錬金術による不老長寿薬が源とか。製法はワイン醸造の際出来る、葡萄の皮・種に含まれるアルコール分を独特の蒸留器で蒸留して造ります。本場、イタリアではこのタイプの蒸留酒を「グラッパ」と呼び人気があります。味わいは日本の高級焼酎を連想させ、独特で野趣豊かな香りと味わいは崇高な「エロチズム/愛」さえも感じさせます。
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| 価格:3,360円 |
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| この熟成タイプはさらにオーク樽に貯蔵・熟成させました。 |
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| 価格:5,250円 |
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| この長熟タイプはさらにオーク樽に18ヶ月の貯蔵・熟成させました。 |
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| 15.志太カベルネ・ソーヴィニヨン2004(辛口) |
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| 価格:3,675円 売切 |
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2007年の国産ワインコンクール「欧州系品種・赤」部門において銅賞を受賞しました。
華やかな香りと凝縮感ある果実味が豊かなこのワインは、赤ワイン用ぶどう品種として最高級のカベルネ・ソーヴィニヨンで醸造しました。
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| 価格:2,210円 売切 |
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『シュール・リー』とは『澱の上』という意味です。澱引きをせず、木樽で熟成させることにより“甲州”の持ち味を最大限に引き出したコクのある辛口白ワインです。

売切となっている商品は2006年度発売分が終了です。
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| 価格:3,150円 |
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| 凝縮された果実の香りと爽やかな酸味。そして個性的な樽香が感じられる味わい深い白ワインです。白ワイン用ぶどう品種として最高級のシャルドネで醸造しました。 |
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| 価格:2,310円 売切 |
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中伊豆志太農場の収穫100%のワインです。リースリングとシャルドネを交配して生まれた信濃リースリング種。リースリングの果実香とシャルドネのすっきりした酸味がお楽しみ頂けます。

売切となっている商品は2006年度発売分が終了です。 |
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| 価格:3,980円 |
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中伊豆志太農場で収穫した品種:ヤマソーヴィニヨンで醸造しました。山ぶどうの野性味とカベルネソーヴィニヨンの華やかさ・上品さを持ち合わせています。豊かな酸味と凝縮された果実味、控えめな渋味。バランスが優れた真紅のワインです。
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| 価格:3,200円 |
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国産ワインコンテスト金賞受賞甲州シュール・リーに続き、より長期にシュール・リー「滓(酵母等)の上」と樽熟成を行った甲州種から造られたワインです。滓との長期接触による味覚、そして樽の香りと味が複雑に混在している味わいは独特の風味を醸し出しています。
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